Ежедневно с 10 до 24 ч, кухня до 22 ч www.Palatschinkenkuchl.wien

 

Лисички в крем-соусе по-венски

Подаются в сковородке, с жареным кнедлем и зеленым салатом                               € 12,50

 

Жареная курица по-венски

Куриное филе и окорочка, запеченные с золотистой корочкой,

к ним картофель с петрушкой       € 12,50

 

Традиционный венский шнитцель

Телячий шнитцель, зажаренный в масле до золотистой корочки,

подается с картофелем с петрушкой и салатом-ассорти    € 19,50

   

 Фирменные блюда месяца

с супом и десертом           € 14,50 

с супом или десертом       € 12,50

 

Супы на выбор: Говяжий бульон с блинной лапшой, блинной сырной лапшой, манными клецками или печеночной фрикаделькой, томатный суп с «Моцареллой» или картофельный суп с лисичками

Блюдо 1. Блины с лисичками по-штирийски

Два блина с жареными лисичками, зеленым луком и ветчиной по-крестьянски,
подаются с соусом с тыквой и травами

Блюдо 2. Блины с лисичками по-вальдфиртельски

Два блина с фаршем из говядины, подаются
с крем-соусом с лисичками

 

Блюдо 3. Блины с фаршем из телятины и белыми грибами

Два блина с фаршем из телятины, подаются
с крем-соусом с белыми грибами

 

Блюдо 4. Блины с дичью и белыми грибами

Два блина с фаршем из дичи,
подаются с крем-соусом с белыми грибами

 

Блюдо 5. Блины с дичью и шпинатом

Два блина с фаршем из дичи и шпинатом,
запечены с сыром «Бри», подаются с брусникой

 

Блюдо 6. Блины с рагу из дичи

Два блина с рагу из дичи,
подаются с каштанами и грушей с брусникой

 

Наши блины из десертного меню приготовлены из цельной био-муки

1, Блин с творогом с соусом с яичным ликером

2, Блин с ягодами с ванильным соусом

3, Блин с маком с тушеной сливой

4, Блин с творогом с ванильным соусом

5, Блин с кокосом с ванильным соусом

6, Блин со сливовым повидлом с шоколадным соусом

Zum Seitenanfang