Ежедневно с 10 до 24 ч, кухня с 11 до 23 ч

www.palatschinkenkuchl.wien

Жареная курица по-штирийски

Панированные в тыквенных семечках кусочки куриного филе
(окорочка и грудинка), к ним картофель с петрушкой                                            € 14,80

Мясо с корнеплодами по-штирийски

Вареная свиная лопатка с корнеплодами и свежим хреном, подается в сковородке

                                                    € 12,80

Сковородка с копченым мясом

Копченая ветчина по-крестьянски и копченые ребрышки с чечевицей и картофелем                                                                                                                                                         € 12,80

 

Блин месяца вегетарианский: 1 шт. € 7,80 / 2 шт. € 13,80

С жареными цуккини и шампиньонами,  запеченный с сыром «Гауда»

 

Блин месяца соленый: 1 шт. € 7,80 / 2 шт. € 13,80

С полосками свиного филе в соусе со сливками и каперсами,

 гарнирован салатом  

 

Суп, основное блюдо и десерт € 15,80 

Основное блюдо с супом или десертом € 13,80

 

Супы на выбор:  Тыквенный крем-суп с тыквенными семечками и тыквенным маслом, говяжий суп с манными клецками или чесночный крем-суп с сухариками

 

Блюдо 1:   Блины в сковородке с говяжим огузком

Два блина с порезанным полосками вареным говяжим огузком и овощами,
подаются в сковородке с теплым соусом со сливками и хреном

 

Блюдо 2:   Блины в сковородке со шпинатом по-итальянски

Два блина с рубленым листовым шпинатом,

запечены с сыром «Моцарелла» и помидорами, подаются в сковородке

 

Блюдо 3:   Блины в сковородке с телятиной по-швейцарски

Два блина с фаршем из телятины и шампиньонами,
подаются в сковородке, гарнированы салатом

 

Блюдо 4:   Блины в сковородке по-мексикански

Два блина с говяжим фаршем, цуккини, помидорами, паприкой и кукурузой, подаются в сковородке со сметаной

 

Блюдо 5: Блины в сковородке с «Лечо» по-венгерски

Два блина с мясным фаршем, политы пикантным соусом
с помидорами и паприкой («Лечо»), подаются в сковородке

 

Десерт на выбор:

1;  Блин «Начинка из лесного ореха» с шоколадным соусом

2; Блин «Мак и сливовое варенье» с тушеной сливой

3; Блин «Шоколадный трюфель» с тушеной вишней

4; Блин «Кокосовый крем» с соусом с яичным ликером

5;  Блин «Каштан» с шоколадным соусом

6; Маленькие творожные кнедли с тушеной сливой

Наши блины из десертного меню приготовлены из цельной БИО-муки

Zum Seitenanfang