Tutti i giorni ore 10-24, cucina ore 10-23 WWW.PALATSCHINKENKUCHL.WIEN “P O L L O F R I T T O I M P A N A T O S T I R I A N O” STINCO SPOLPATO E PETTO DI POLLO FRITTO CON IMPANATURA AI SEMI DI ZUCCA, SERVITI CON FOGLIE DI INSALATA E PATATE CON OLIO DI SEMI DI ZUCCA € 15,50 “A R R O S T O D I M A N Z O A L L E C I P O L L E O R I G I N A L E V I E N N E S E” ARROSTO DI VITELLONE, SERVITO CON ANELLI DI CIPOLLA, PATATE ARROSTO E INSALATA € 19,50 “ S C H N I T Z E R L O R I G I N A L E V I E N N E S E “ SCHNITZEL DI VITELLO IMPANATE E FRITTE NEL BURRO CHIARIFICATO, SERVITE CON INSALATA DI PATATE PREZZEMOLATE E INSALATA MISTA € 19,50 ASSAGGIATE LE SPECIALITÀ DEL MESE CON MINESTRA E DESSERT €14,50 CON MINESTRA OPPURE DESSERT €12,50 MINESTRE A SCELTA: BRODO DI MANZO CON 1. FRITTATE, 2. FRITTATE AL FORMAGGIO, 3.GNOCCHI DI SEMOLINO, 4.POLPETTINE DI FEGATO OPPURE 5.MINESTRA DI POMODORI CON MOZZARELLA 6. VELLUTATA ALL’AGLIO CON CROSTINI, 7. VELLUTATA ALLA ZUCCA E SEMI TOSTATI SPECIALITÀ 1: “C R E S P E L L E A L L A R I C O T T A G R A T I N A T E„ DUE CRESPELLE CON RIPIENO DI RICOTTA E UVA PASSA, GRATINATE IN FORNO, SERVITE CON SALSA ALLA VANIGLIA SPECIALITÀ 2: “C R E S P E L L E V E G E T A R I A N E" DUE CRESPELLE CON RIPIENO DI ZUCCHINE, MELANZANE E POMODORI ARROSTO, GRATINATE CON GOUDA SPECIALITÀ 3: “C R E S P E L L E A L L ’ I T A L I A N A" DUE CRESPELLE CON RIPIENO DI CARNE DI VITELLO MACINATA E MOZZARELLA, SERVITE CON SALSA AL POMODORO-BASILICO SPECIALITÀ 4: “ C R E S P E L L E A L L A T I R O L E S E C O N C A R N E D I M A N Z O" DUE CRESPELLE CON RIPIENO DI CARNE MACINATA ABBRUSTOLITA, PEPERONI E FUNGHI, SERVITE CON UOVO ALL’OCCHIO DI BUE SPECIALITÀ 5: “C R E S P E L L E A L L A N O R V E G E S E C O N F I L E T T O D I S A L M O N E" DUE CRESPELLE CON RIPIENO DI SALMONE ARROSTO E SPINACI IN FOGLIA, SERVITE CON SALSA AL LIME SPECIALITÀ 6: “ C R E S P E L L E A L L A T E X A N A" DUE CRESPELLE CON RIPIENO DI CARNE DI MANZO MACINATA, FAGIOLI E MAIS, GRATINATE CON EMMENTAL, SERVITE CON SPECK ABBRUSTOLITO I NOSTRI MENÙ DI CRESPELLE DOLCI SONO REALIZZATI CON FARINA INTEGRALE BIO 1; CRESPELLA „MELA E UVA PASSA“ CON SALSA ALLA VANIGLIA 2; CRESPELLA CON “TARTUFO AL CIOCCOLATO” E COMPOSTA DI AMARENE 3; CRESPELLA “MARRONI” CON SALSA AL CIOCCOLATO 4; CRESPELLA “POWIDL” CON SEMI DI PAPAVERO E ZUCCHERO 5; CRESPELLA „RICOTTA“ CON UVA PASSA AL RUM 6; CRESPELLA “NOCCIOLA” E SALSA AL CIOCCOLATO 7; CRESPELLA „COCCO“ E SALSA ALLA VANIGLIA
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