Diario de 10:00-24:00 h, cocina de 11:00-23:00 h

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Pollo asado al estilo de Estiria

Pollo asado deshuesado (muslo y pechuga) asado en migas de pepitas de calabaza,

acompañado de patatas al perejil                                                                                € 14,80

Carne cocida al estilo de Estiria

Paletilla de cerdo cocida con hortalizas de raíz y rábano picante fresco,

servido en la sartén                     € 12,80

Sartén de carne ahumada

Jamón cocido campestre y costillas ahumadas con lentejas y patatas                   € 12,80

 

Crepe del mes vegetariana: 1 unidad € 7,80 / 2 unidades € 13,80

Rellena con calabacines y cahmpiñones asados, gratinado con gouda

 

Crepe del mes picante: 1 unidad € 7,80 / 2 unidades € 13,80

Rellena con filete de cerdo troceado en salsa de nata y alcaparras,

servida con guarnición de ensalada

 

Sopa, plato principal y postre € 15,80 

Plato principal con sopa o postre € 13,80

 

Sopas para elegir: Sopa de crema de calabaza con pepitas y aceite de semillas de calabaza, sopa de carne de vaca con albondiguillas de sémola o sopa de crema de ajo con pan frito

 

Especialidad 1:                   Sartén de crepes de carne de cadera

Dos crepes rellenas con tiras de carne de cadera y verduras,

servidas en la sartén con salsa de crema de rábano picante

 

Especialidad 2:          Sartén de crepes rellenas con espinacas al estilo italiano

Dos crepes rellenas con espinaca entera picada,

gratinadas con mozzarella y tomate, servidas en la sartén

 

Especialidad 3: Sartén de crepes de carne de ternera al estilo suizo

Dos crepes rellenas con carne de ternera picada y champiñones,

servidas con guarnición de ensalada en la sartén

 

Especialidad 4:          Sartén de crepes al estilo mejicano

Dos crepes rellenas con carne picada de vacuno, calabacines, tomate, pimineto y maíz, servido en la sartén con nata agria

 

Especialidad 5: Sartén de crepes Letscho al estilo húngaro

Dos crepes rellenas con carne picada, cubiertas con Letscho de tomate – pimiento picante, servido en la sartén

 

Postre para elegir:

1; Crepe «Relleno de avellanas» con salsa de chocolate

2; Crepe «Amapola y mermelada de ciruela» con ciruelas asadas

3; Crepe «Trufas de chocolate» con cerezas asadas

4; Crepe «Crema de coco» con salsa de licor de huevo

5; Crepe «Castañas» con salsa de chocolate

6; Albóndigas de queso fresco pequeñas con ciruelas asadas

Nuestras crepes de postre de los menús son de harina integral BIO

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